È morto con il Covid Mauro De Luca, aveva inventato il panino sciuè
Mauro De Luca è morto con il covid aveva inventato il panino Sciuè
L’inventore del panino Sciuè, Mauro De Luca, è morto con il covid a soli 49 anni. Era uno dei più apprezzati chef dello street food della Campania. Aveva inventato il panino gourmet “Sciuè”. La comunicazione dell’avvenuta scomparsa è stata diffusa ieri sulle pagine social della famosa paninoteca di Pomigliano d’Arco in provincia di Napoli . Mauro lascia la moglie e due figli Giuseppe e Marco (che lavoravano con lui) e una piccola di nome Anna. Numerosi gli attestati di stima ed affetto che si sono susseguiti sui social in ricordo del “ gigante buono”
Le parole di cordoglio dello staff sulla pagina Facebook della paninoteca
“Con estrema rassegnazione dobbiamo comunicarvi che Mauro, l’amico di tutti, il gigante buono, la nostra roccia, ci ha lasciato qualche ora fa causa Covid. Speravamo che grazie alla sua irrefrenabile tenacia, superasse anche questa sfida. Siamo ancora increduli e sappiamo che sarà difficile girarsi e non trovarlo più alle nostre spalle, pronto a dispensare consigli… sempre pronto a rimboccarsi le maniche, a correre in cucina, a far assaggiare le novità che la mente aveva appena partorito o a condividere gli ingredienti di un panino! Per tutti noi resterà per sempre Mauro Sciuè, il gigante buono!”.
giornalista pubblicista